Nuestra presencia en los principales puertos de África, nos permite seleccionar el mejor choco. Todo el choco que recibimos en nuestro centro de producción son frescos del día, de carne firme, sin roturas en la piel. También disponemos de mongo pelado de forma manual sin químicos ni aditivos.
Denominación:
Sepia Officinalis
Origen:
Atlántico Centroeste FAO34
Época de captura:
Febrero - Junio
Características:
Pulpo de carne firme, sin roturas en la piel y sin estridencias en su color.
Calibres:
- Mongo: 3, 4, 5, 6, 7, 8.
- Choco: P, M, G, GG
Presentación:
- Entero IQF
- Limpio IQF
- Entero Bloque
Método de descongelación:
- Dejar en cámara 8 horas.
100%
NATURAL
PESCA SALVAJE
PRODUCTO CRUDO
ULTRA CONGELADO
Homarus Americanus
Homarus Americanus
Nuestra presencia en los principales puertos de África, nos permite seleccionar el mejor choco. Todo el choco que recibimos en nuestro centro de producción son frescos del día, de carne firme, sin roturas en la piel. También disponemos de mongo pelado de forma manual sin químicos ni aditivos.
Denominación: Sepia Officinalis
Origen: Atlántico Centroeste FAO34
Época de captura: Febrero - Junio
Características: Pulpo de carne firme, sin roturas
en la piel y sin estridencias en su color.
Calibres:
- Mongo: 3, 4, 5, 6, 7, 8.
- Choco: P, M, G, GG
Presentación:
- Entero IQF
- Limpio IQF
- Entero Bloque
Método de descongelación:
- Dejar en cámara 8 horas.
100%
NATURAL
PRODUCTO
CRUDO
PESCA
SALVAJE
ULTRA
CONGELADO
Homarus Americanus
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NATURAL
PESCA
SALVAJE
PRODUCTO
CRUDO
ULTRA
CONGELADO
Nuestra presencia en los principales puertos de África, nos permite seleccionar el mejor choco. Todo el choco que recibimos en nuestro centro de producción son frescos del día, de carne firme, sin roturas en la piel. También disponemos de mongo pelado de forma manual sin químicos ni aditivos.
Denominación:
Sepia Officinalis
Origen:
Atlántico Centroeste FAO34
Época de captura:
Febrero - Junio
Características:
Pulpo de carne firme, sin roturas en la piel y sin estridencias en su color.
Calibres:
- Mongo: 3, 4, 5, 6, 7, 8.
- Choco: P, M, G, GG
Presentación:
- Entero IQF
- Limpio IQF
- Entero Bloque
Método de descongelación:
- Dejar en cámara 8 horas.